martedì 20 luglio 2010

LIMONATA




Dopo tanto tempo riesco a riprendere in mano questo blog con la speranza di riuscire ad impegnarmici un pochino di più...il tempo scorre veloce....le cose sono tante e si fanno sempre di corsa...e si finisce sempre per tralasciare le cose che si riescono a fare solo nei ritagli di tempo....ciò che chiamiamo Hobby...
Riprendo con una ricetta veloce..facile...ma soprattutto fresca...e arriva direttamente dal giardino di casa mia dove ci sono 3 splendidi alberi di limoni...
Ma passiamo subito alla ricetta di questa bevanda fresca e dissetante che in questi giorni di caldo bevuta ben fredda è un vero tocca sana..

Per ogni litro di acqua
4 cucchiai di zucchero
3 limoni ( sia succo che buccia )

Si porta ad ebollizione l'acqua con lo zucchero girando per far sciogliere bene quest'ultimo,si spegne il fuoco e si aggiunge la scorza dei limoni ( senza il bianco che rende se no amaro il tutto ) e si lascia raffreddare.
Una volta freddo aggiungere il succo dei limoni...mescolare..e imbottigliare filtrando il tutto tramite un colino.
Ora non vi rimane altro che aspettare che rinfreschi bene e godere di ogni suo beneficio :)

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